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基本信息
书名:产妇营养保健菜谱
作者:钟进义,张绪华
出版社：青岛出版社
出版日期：2003-01-01
ISBN：9787543627741
字数：
页码：111
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：
编辑推荐
《爱心家肴丛书》在二十一世纪全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是的产妇营养保健菜专家，现在出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。
内容提要
本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统产妇营养保健菜谱图书比较，本书的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的产妇营养保健菜。
目录
糟鱼肉圆汤
鲜菇肉丸汤
鸡蛋猪肝汤
乌豆莲子羊肉汤
芪归鸡汤
老母鸡汤
营养牛骨汤
牛蒡排骨汤
花生鹿筋汤
香菇芋头肉丝粥
雪耳肉末羹
营养鸡丝粥
鲜滑鱼片粥
鱼肉粥
冬瓜蟹肉羹
白菜鱼片
元宝肉
珍珠三鲜
温拌肉丝菠菜
绿豆芽炒肉丝
奶油双珍
炖猪蹄
花生炖猪蹄
青椒猪肝
鱼香肝片
核桃山药炖乳鸽
淮山莲子煲乳鸽
西芹鸡柳
……
作者介绍
序言
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