书名：植物性饮食 22天改造身体、重塑习惯

定价：42.00元

作者：（美）马可•博尔赫斯 (作者), 赵燕飞 (译者)

出版社：北京联合出版公司

出版日期：2017年7月

页码：244

装帧：平装

开本：16

ISBN：9787559600851

适读人群 ：烹饪爱好者、大众读者
这是一本分享饮食理念，并给出具体实践方式的书。“植物性饮食”这一理念的提出基于大量的科学研究，并经作者常年身实践。“植物性饮食”在传统素食概念的基础上更进一步，强调食用天然形态的水果和蔬菜，远离过度加工的食品。作者的22天“植物性饮食”计划，不但能帮你轻松减脂、增加活力，还能助你并逆转心脏病、糖尿病、高血压和肥胖症等各种疾病，让你在短时间内找回健康自然的生活方式。

序言掌控你的生命质量
导言疗愈从觉知开始
部分：改变你的习惯，改变你的人生
为什么植物性饮食如此有效
1 欢迎来到植物性饮食
2 积极的习惯创造积极的生活
3 植物统治
4 你的食物=你的健康
第二部分：准备就绪
设置你的成功策略
5 通往成功的每日策略
6 植物性饮食营养入门
7 植物性饮食厨房
8 植物性饮食每周购物清单
第三部分：出发吧！
植物性饮食计划
9 周：培养成功的饮食习惯
10 第二周：创造持续性
11 第三周：提升意识
12 第二十二天：你美人生的序幕
第四部分：加大功率
让为你所用
13 优雅地应对挑战
14 健身
15 快速化
第五部分：一生的
22 天后的菜单与动力
16 22 天之后
17 无比美妙的果昔
18 更多美味
结束语开始你的，就在！
附录关键维生素列表
致谢

马可 博尔赫斯（Marco Borges），碧昂丝、Jay-Z、夏奇拉等的健身顾问。知名运动生理学家，20多年生活方式教练经验。植物性饮食的坚定拥护者，食品公司22 Day Nutrition创始人。

赵燕飞，女，中北大学英语教师，毕业于北京语言大学，已出版译作十余本。

你的目标是什么？是想，还是想变得更健康，能参加15年后孩子的毕业典礼？是想逆转心脏病，还是想变得更有活力，带动家人一起追求健康？
心脏病、糖尿病、高血压、肥胖症……这些疾病的根源都在于吃了太多不健康的加工食品。以水果和蔬菜为根本的植物性饮食，不仅能降低胆固醇水平，降低血压，并逆转糖尿病，减少哮喘发作，还能提高新陈代谢率，帮你更高效地燃烧卡路里。
通过植物性饮食，你在短短几周内就会身体验到惊人的变化，看着自己的体重一点点下降，精力和活力不断上升，疾病得以逆转，身体变得更加健康。
如果你想不反弹，如果你想长久拥抱健康，植物性饮食是好的答案。

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