第一章养花的基本知识
1.养花的好处有哪些？
花卉以它绚丽的风采，把大自然装饰得分外美丽，给人以美的享受。养花不仅可以丰富和调剂人们的文化生活，增添乐趣，陶冶性情，增进健康，还能增加科学知识，提高文化艺术素养。
养花可以绿化、美化祖国大地，保护和改善人类生活环境，净化空气，使人们能在优美的环境中工作和学习，让人们的生活变得更加美好。
养花不仅可供观赏，而且还有许多重要的经济价值。花卉是我国中草药的重要组成部分，金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等均是常用的中药材。香花在食品、轻工业等方面用途很广，如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰、代代、珠兰等可熏制茶叶，菊花可制高级食品和菜肴，白兰花、茉莉花、玫瑰花、腊梅花、水仙花等可提取香精。养花，还可以增加外汇储备。例如，从玫瑰花中提炼的高级香精——玫瑰油，在国际市场上被誉为“液体黄金”，其价值比黄金还贵。
2.花卉分为哪几类？
花卉种类繁多，范围广泛，为便于人们栽培、管理利用和研究，分类学家根据不同需要提出了多种分类方法。与养花关系较密切的分类方法有3种：
（1）按形态特征与生长习性分：可将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类。草本花卉包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉类花卉以及地被和草坪植物：木本花卉包括乔木、灌木、藤本、竹类。
（2）按观赏部位分：可将花卉分为观花类（以观赏花色、花形为主，如菊花、牡丹等）、观叶类（以观赏叶色、叶形为主，如变叶木、龟背竹等）、观果类（以观赏果实为主，如金橘、佛手等）、观茎类（以观赏茎干为主，如佛肚竹、山影拳等）和观芽类（以观赏芽为主，如银柳等）。
（3）按栽培目的和用途分：可将花卉分为室内花卉（如君子兰、竹芋等）、切花花卉（如香石竹、马蹄莲等）、庭园花卉（如月季、丁香等）、药用花卉（如月见草、金银花等）、香料花卉（如玫瑰、茉莉等）和食用花卉（如百合、石榴等）。
3.如何选择花卉种类？
当我们要到花木公司、苗圃或花圃购买自己喜欢栽种的花苗时，应当根据自身的条件确定是选阳性花卉、阴性花卉，还是中性花卉，种类定好后，就要注意观察植株的长势（花苗的质量），在选择时一般应掌握以下几点：
（1）要挑选幼龄、长势茂盛、没有病虫害的苗株。所谓幼龄，是指12年生的花苗，应选茎干平滑、枝叶较多者，如果选宿根草花.则要选株丛繁茂、长势旺盛的苗株。所谓无病虫害的就是指枝干及叶片没有病斑、没有虫卵或分泌物，叶色正常，这种幼苗移栽后成活率较高，缓苗也快。
如果选择盆栽花卉，则要选择株形匀称的原盆苗，而不要选新栽上盆的苗。如果选购的是裸根苗，就要选择须根较多的。
（2）选购花苗时，还要注意季节性，特别是裸根的木本花苗，一定要在秋季落叶后春季发叶前的这段休眠期购买，宿根草本花卉则要在秋季分栽前购买，购后即种成活率才高。如是盆栽苗则整个生长季节都可以选购并栽培。
（3）在选购花苗时还要注意防止以假乱真，如以女贞冒充桂花、黄杨，以蔷薇冒充月季等。
4.花是由哪几部分组成的？
花可以分为完全花和不完全花，如果一朵花是由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊这六部分组成的即称之为完全花。而如梅花、桃花、山茶等因缺少其中一部分或几部分的则叫做不完全花。
（1）花梗：花梗是指生长在茎上的短柄，它是茎和花相连的通
道，起着支持和输导水分、营养的作用。花梗的长短因不同的花卉而不同，如垂丝海棠的花梗就很
长，而风信子的花梗就较短。
金色
鱼的花梗则更短。
（2）花托：花梗顶端膨大的部分叫花托。花萼、花冠、雄蕊、雌蕊各部分依次由外至内成轮状排列生于花托上。花托有各种各样的形状，如莲花的花托呈倒圆锥状，以后形成莲蓬；而桃花的花托则呈杯状等。
（3）花被：花被包括花萼和花冠。花萼由若干萼片组成。通常为绿色，位于花的最外轮。花冠在花萼的内轮，由花瓣组成。不同种类的花卉花萼和花瓣的形态千姿百态，它们的颜色、形状、大小以及层次的变化很大，是花的主要观赏部分。
（4）雄蕊：雄蕊由花丝和花药两部分组成，位于花冠的内轮。花丝细长呈柄状，起支持花药的作用：花药呈囊状或双唇状，长在花丝的顶端，是形成花粉粒的地方。
（5）雌蕊：雌蕊位于花的中央部分，由柱头、花柱和子房三部分组成。柱头在雌蕊的先端，是接受花粉的部位。柱头分泌黏液。具有粘着花粉粒和促进花粉粒萌发的作用。柱头和子房之间的部分叫做花柱，是花粉进入子房的通路。子房是雌蕊基部膨大呈囊状的部分，由子房壁、胎座、胚珠组成，是雌蕊的主要部分。子房内生有一个或多个胚珠，当花粉粒落在柱头上之后，首先萌发产生花粉管并伸入雌蕊的柱头，通过花柱将雄性生殖细胞送人子房的胚珠内，并和胚珠内的卵细胞结合产生结合子。再由结合子继续发育而形成种子。
观叶花卉，主要是指以叶片为观赏目的的一类花卉。观叶花卉又叫观叶植物。目前全世界的观叶植物至少在1000种以上，分为草本和木本两大类。根据叶色、叶形的变化，通常又可分为彩叶、斑叶和奇叶三种类型。彩叶类植物，具有彩色的叶片，如彩叶草、竹芋类等；斑叶类植物，在绿色的叶片上往往镶嵌着白色、黄色等斑块或斑纹、斑条，如绿萝、花叶万年青等；奇叶类植物，叶子形状很奇特，有的叶片较大，有的叶片呈裂片状，有的叶片上生有圆洞，如琴叶榕、蔓绿绒、龟背竹等。
5.花为什么能发出香味？
能放出香味的花朵，在它们的花瓣里都具有一种含有油质的细胞，叫油细胞，这种细胞在代谢过程中能分泌一种次生代谢产物——芳香油。这种油挥发性很强，因此能不断地散发出阵阵幽香。
在不同的植物花瓣里，由于所含芳香油的化学成分不同，因此花香也不同。如白兰、茉莉香味浓郁；玫瑰、桂花香味浓烈；米兰、夜来香香味浓厚；腊梅、水仙香味淡雅。人们把植物界各种香味归纳起来，按照各种花卉所散发出的不同香味来确定香型.分别命名为桅子香型、茉莉香型、白兰香型、桂花香型、玫瑰香型，这些名词常见于化妆品和商品包装盒上。
6.花卉对环境条件有什么要求？
花卉植物的生长发育是花卉生命活动中极为重要的一种现象。生长和发育的含义是不同的，一般认为生长表现为花卉植物体积的加大，而发育则表现为有顺序的质变过程。任何花卉的生长和发育都与周围的环境条件有着不可分割的联系。因此，要养好花卉，就必须了解和掌握各类花卉生长发育所需要的环境条件，以便在栽培过程中人为地调整环境因素，为花卉生长发育创造最适宜的环境条件，使之健康茁壮地成长，直至花繁叶茂。
影响花卉生长发育的环境条件主要有温度、光照、水分、土壤、空气、肥料等等。在上述环境条件中，不管哪个因素发生变化都会直接影响花卉的生长和发育，这些环境条件之间也存在着相互联系、相互制约的关系，因此在研究花卉植物生长发育状况或制定花卉栽培措施时，一定要综合地进行考虑各个环境条件对花卉生长发育的影响，只有这样才能达到科学养花的目的。
7.温度对花卉生长发育有什么影响？
温度是花卉生长发育的重要条件，各种花卉的生长发育和休眠都要求一定的温度，不同种类花卉因原产地的气候不同，对温度的要求也有所不同。如果超过最高温度或低于最低温度的界限，花卉的正常生长发育就会受到损害，甚至导致死亡。例如原产于南方的花卉引种到北方栽培时，如果冬季温度低于原产地就会出现冷害或冻害；相反，原产于北方喜欢冷凉气候的花卉，如果冬季温度过高，就不能充分休眠而空耗养分。从而会影响第二年的生长和开花。为了便于栽培管理，人们通常根据常见花卉对温度的要求将其分为以下三大类：
（1）耐寒花卉：原产温带和亚寒带，能忍耐零下20℃左右的低温，在华北和东北南部地区可在露地越冬。如玉簪、萱草、丁香、迎春、海棠、山丹、百合、野蔷薇、玫瑰、榆叶梅、紫藤、木槿、龙柏等。
（2）半耐寒花卉：原产于温带或暖温带，能耐零下5℃左右的低温，在长江流域能露地越冬。在华北、西北和东北地区有的需埋土防寒越冬，有的需包草保护越冬，有的需在最低温不低于0℃的温室内越冬，如菊花、芍药、郁金香、月季、石榴等。
（3）不耐寒花卉：原产于热带和亚热带地区。性喜高温。在华南和西南部分地区可露地越冬，其他地区均需人温室越冬，故称温室花卉，如文竹、一叶兰、一品红、变叶木、鹤望兰、马蹄莲、扶桑、白兰及多肉植物等。
同一种花卉在不同的发育阶段，对温度的要求也不一样，如在播种以后要求土温偏高些，以利于种子吸水、萌发和出土。幼苗出土后温度宜略低些，如果此时温度过高，幼苗易徒长，致使植株细弱。当植株进入营养生长以后则需较高的温度，高温能促进营养生长。有利于营养物质的积累。多数花卉在开花阶段又要求温度略低一些，有利于生殖生长，伏天开花的花卉较少，大多数就是这个原因。
8.光照对花卉生长发育有什么影响？
光照是植物制造营养物质的能源，没有光的存在，光合作用就不能进行，花卉的生长发育就会受到严重影响。大多数花卉植物只有在充足的光照条件下才能花繁叶茂。不同种类的花卉对光照的要求是不同的。花谚云：“阴茶花、阳牡丹、半阴半阳四季兰。”在栽培实践中常根据花卉对光照强度的不同要求，大体上将花卉分为以下四大类。
（1）强阴性花卉：原产于热带雨林、山地阴坡，或幽谷涧边等阴湿环境中的花卉，由于当地阴雨天气较多，大量的云雾和茂密的植被使空气透明度大大降低，因而形成了光照强度较弱的自然状况，这类花卉在整个生长发育过程中，忌阳光直射，在任何季节都需遮荫，如蕨类植物、兰科植物、天南星科观叶植物等，一般要求荫蔽度为80％（即遮去当时自然光照的80％）。如果处于强光照射下，就会造成枝叶枯黄，生长停滞，严重时甚至整株死亡。
（2）阴性花卉：原生活在丛林、林下疏阴地带的花卉，如杜鹃、山茶、棕竹、蒲葵、秋棠、君子兰、文竹、万年青等，一般要求荫蔽度为50％左右。这类花卉在夏季大都处于半休眠状态，需要在荫棚下或室内养护，而冬季则需要适当光照。
（3）中性花卉：大多数原产于热带或亚热带地区的花卉，如白兰、茉莉、扶桑、栀子等，在通常情况下需要光照充足，但在北方盛夏日照强烈的季节，略加遮荫则会生长得更加良好。
（4）阳性花卉：这类花卉在整个生长过程中需要充足的光照，不耐蔽荫。露地一、二年生花卉、宿根花卉和落叶花木类均属于阳性花卉。多数水生花卉、仙人掌及多肉植物都属于阳性花卉。观叶类花卉中也有一部分阳性花卉，如苏铁、棕榈、变叶木、橡皮树等。这类花卉如果阳光不足或生长在蔽阴环境下，则枝条细弱，节间伸长，枝叶徒长，叶片淡黄，花小或不开花，而且很容易遭受病虫危害。
同一种花卉在其生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样，有的从细苗到成熟开花需光量逐渐增加；有些花卉对光照的要求随季节的变化而有所不同，如仙客来、倒挂金钟、天竺葵君子兰等，在夏季需要适当遮荫，而在冬季又需要充足的光照才能生长发育良好。
合理利用光照条件和巧妙地调节光照，是花卉栽培的重要技艺。在光照达到花卉生理需要的同时，适时适度调节光照。可以使花卉保持清新鲜艳。栽培实践证明，各类阳性花卉，如菊花、芍药、牡丹、大丽花花期适当减弱光照，不仅可以延长花期，而且还能使花色更加艳丽。各种绿色花卉、白色花卉，花期适当遮荫，就会使花色碧绿纯正、洁白如玉，否则容易褪色影响观赏价值。
9.空气对花卉的生长发育有什么影响？
空气中的二氧化碳（O2）和氧气（O2）与花卉的关系密切。O2是呼吸作用所必须的，O2是光合作用的主要原料。空气中的O2含量对花卉生长发育的需要是足够的。但土壤中O2量较低，通常只有10％～12％，特别是质地黏结、含水量高的土壤，由于空气不足，导致植物根系不发达、生长不良。植物根大多数都有向氧性。盆栽花卉要选用泥瓦盆，盆栽的土壤要疏松，排水良好.增加根周围通风透气的环境。
空气中的CO2的浓度对光合作用影响较大。一般CO2浓度增加，光合强度也随之加大，如浓度超出范围，会迫使气孔关闭，光合强度下降。阳光充足时，植物光合作用旺盛。如空气不流通，叶幕层附近CO2浓度下降，影响光合作用，使植物缺乏营养，降低观赏价值。北方冬季保护地栽培，盆间要有空间，注意通风，调节CO2的浓度。农业上应用CO2作根外追肥，增产效果显著。
10.种子发芽需要阳光吗？
当种子遇到了充足的水分，适宜的温度和足够的空气时，就慢慢苏醒过来，开始发芽了。
人们通过试验证明：有些植物种子，例如小麦、向日葵、燕麦、豌豆、菸草等种子发芽时和光没有关系。但有些植物，例如：千头草、曼陀罗花、鸡冠花、苋菜、洋葱等植物种子，在黑暗的条件下发芽比较好；而长齿草、田边草、黑种草等植物种子在有光时发芽较好。也有些植物，例如蛇麻草，开始发芽的前三天必须放在黑暗里，而其余时间要放在光里发芽。
……

第一章 养花的基本知识
1. 养花的好处有哪些？
2. 花卉分为哪几类？
3. 如何选择花卉种类？
4. 花是由哪几部分组成？
5. 花为什么能发出香味？
6. 花卉对环境条件有什么要求？
7. 温度对花卉生长发育有什么影响？
8. 光照对花卉生长发育有什么影响？
9. 空气对花卉的生长发育有什么影响？
10. 种子发芽需要阳光吗？
11. 空气湿度对花卉有什么影响？
12. 花卉对水分有哪些要求？
13. 盆花浇水要掌握哪些原则？
14. 哪些花卉不宜向叶面上喷水？
15. 用茶水浇花会产生什么后果？
16. 家庭养花为什么要通风？
17. 盆花选用什么样土壤好？
18. 盆栽花卉常用哪些土壤配制方法？
19. 怎样自制腐叶土？
20. 培养土如何进行消毒？
21. 培养土有哪些常用材料？
22. 盆花施肥要注意些什么？
23. 养花常用的肥料有哪些？
24. 养花常用哪些施肥方法？
25. 如何自制有机肥料？
26. 养花施肥有哪些技术要点？
27. 怎样去除花肥异味？
28. 根外施肥有哪些好处？
29. 根外施肥常用化肥的浓度是多大？
30. 无土栽培有哪些优点？
31. 无土栽培选用什么样的基质好？
32. 营养液是如何配制的？
33. 如何测试和调整营养液的酸碱度？
34. 配制和使用营养液要注意些什么？
35. 家庭怎样进行无土栽培？
36. 什么样的花卉适合水培？
37. 怎样进行盆花的整形修剪？
38. 露地草花常用的整形方式有哪些？
39. 盆栽花卉修剪的最佳时问是什么时候？
40. 花卉萎蔫后怎么办？
41. 花卉繁殖方法分为几类？
42. 怎样采收和贮藏种子？
43. 优良种子应具备什么条件？
44. 播种前种子应怎样处理？
45. 花卉播种常用什么方法？
46. 怎样确定花卉的播种时间？
47. 如何确定花期？
48. 如何调控花期？
49. 家庭养花怎样用播种法繁殖？
50. 有些花卉为什么需要无性繁殖？
51. 扦插繁殖有哪些种类？
52. 怎样促进花卉扦插生根？
53. 怎样进行枝插？
54. 如何进行芽叶插和根插？
55. 叶插繁殖的方法有哪些？
56. 适合水插繁殖的花卉有哪些？
57. 水插繁殖是怎样进行的？
58. 怎样进行切接繁殖？
59. 适合扦插生根的环境条件有哪些？
60. 花卉嫁接繁殖应注意哪些事项？
61. 南花北移要注意些什么？
62. 嫁接法是如何进行的？
63. 嫁接后要如何进行管理？
64. 怎样进行枝接？
65. 怎样进行芽接？
66. 怎样进行靠接？
67. 影响扦插生根的环境因素有哪些？
68. 哪些花卉可以采用压条法繁殖？
69. 如何进行压条繁殖？
70. 分生繁殖包括哪些种类？
71. 怎样进行杂交育种？
72. 如何利用杂交种优势？
73. 花卉上常用什么品种的植物生长调节剂？
74. 如何配制和使用生长调节剂？
75. 怎样进行家庭插花？
76. 如何对家庭插花进行养护？
77. 怎样延长插花的寿命？
78. 如何使用花泥？
79. 树木盆景的形式有哪些？
80. 常用的树木盆景植物有哪些？
81. 盆景艺术创作中应遵循哪些原则？
82. 树桩盆景的造型有哪些要领？
83. 花卉盆景中十八学士是哪些？
84. 怎样制作花束？
85. 怎样制作花篮？
86. 如何进行春季盆花的管理？
87. 如何进行夏季盆花的管理？
88. 如何进行秋季盆花的管理？
89. 如何进行冬季盆花的管理？
90. 花卉病害分哪两大类？
91. 病害对花卉有哪些影响？
92. 冬季室内养花发生虫害怎么办？
93. 防治盆花虫害的方法有哪些？
94. 如何诊断盆花生理障碍？
95. 盆花为什么叶子容易发黄？
96. 怎样科学合理地使用农药？
97. 根部灌药能防治病虫害吗？
98. 怎样配制波尔多液？
99. 怎样配制石硫合剂？
100. 怎样防治花卉蛀干害虫？
101. 怎样防治土壤里的害虫？
102. 怎样防治花卉线虫病害？
103. 如何自制防治花卉害虫的土农药？
104. 怎样防治有害气体危害花卉？

第二章 花卉培育与养护
一、木本花卉的培育与养护
梅花
105. 怎样栽培梅花？
106. 怎样给梅花整形？
107. 盆栽梅花春季应怎样管理？
108. 怎样进行无土繁殖梅花？
109. 梅花如何进行繁殖？
牡丹
110. 怎样栽植牡丹？
111. 怎样盆栽牡丹？
112. 如何为牡丹修剪整形？
113. 牡丹应当在什么时候分株？
114. 怎样使牡丹在春节开花？
115. 牡丹怎样繁殖？
丁香
116. 怎样给丁香整枝修剪？
117. 丁香生长不好怎么办？
118. 怎样科学繁殖丁香？
玉兰
119. 怎样栽培玉兰？
120. 如何防治玉兰病虫害？
杜鹃花
121. 怎样正确栽培杜鹃花？
122. 杜鹃花施什么样的肥料好？
123. 杜鹃花怎样繁殖？
山茶花
124. 怎样栽培山茶花？
125. 如何对山茶花进行催花？
126. 怎样防治山茶花病虫害？
127. 山茶花如何进行繁殖？
白兰
128. 白兰如何进行栽培？
129. 如何使白兰花多味香？
130. 白兰繁殖法有哪些？
含笑
131. 怎样栽培含笑？
132. 含笑的叶片发黄怎么办？
133. 怎样控制含笑花期？
月季
134. 怎样盆栽月季？
135. 怎样让月季四时花香？
136. 月季的繁殖法有哪些？
桂花
137. 为什么有些桂花不开花？
138. 怎样让桂花早开花？
栀子
139. 如何栽培栀子？
140. 怎样让栀子在北方落户？
141. 怎样整形和修剪可使桅子开花？
一品红
142. 怎样栽培一品红？
143. 如何使一品红常年开花？
144. 一品红的繁殖方法有哪些？
玫瑰
145. 怎样栽植玫瑰？
146. 如何防治玫瑰病虫害？
147. 如何繁殖玫瑰？
蔷薇
148. 如何栽培蔷薇？
149. 盆栽蔷薇该怎样科学整形？
150. 如何繁殖蔷薇？
桃花
151. 如何栽植桃花？
152. 如何防治桃花病虫害？
153. 桃花怎样繁殖？
迎春
154. 如何栽培迎春花？
155. 迎春怎样繁殖？
米兰
156. 怎样栽培米兰？
157. 怎样才能使米兰花多味香？
158. 米兰怎样扦插繁殖？
159. 米兰怎样高位压条繁殖？
160. 北方养殖米兰的关键是什么？
161. 怎样防治米兰虫害？
紫荆
162. 如何进行紫荆栽培管理？
163. 如何防治紫荆病虫害？
六月雪
164. 怎样盆栽六月雪？
165. 六月雪宜采用哪些繁殖法？
八仙花
166. 如何用盆土栽培八仙花？
167. 常见八仙花有哪些变种变型？
168. 怎样使八仙花株形端正？
169. 怎样采用扦插法繁殖八仙花？
槐花
170. 槐花的繁殖方法有哪些？
石榴
171. 怎样上盆栽培石榴？
172. 盆栽石榴需要注意些什么？
173. 地栽石榴有哪些注意事项？
174. 石榴修剪时应注意哪些事项？
……

《新版家庭养花500问》色彩绚丽的花卉历来深受人们的喜爱。我国传统名花众多，被誉为“花中之王”的牡丹、傲霜斗雪的梅花、花香浓郁的桂花……真是数不胜数。名目不同的花卉具有各自的习性和特征，这就需要人们了解养花知识。家庭栽培花草已成为现代人们生活的一种时尚和追求。家庭花草具有其特殊的生长习性，必须学习家庭养花的500个问题，科学而实用，全面而具体，通俗易懂，图文并茂，非常适合广大花卉爱好者用于家庭养花，创造更加丰富多彩的生活。