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厨师长创新湘菜

烹饪/美食 地方美食

  • ISBN:9787538144826
  • 作者:刘志红 等主编
  • 包装:平装
  • 版次:1
  • 出版社:辽宁科学技术出版社
  • 出版时间:2006-01-01

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#电子书简介

基本信息

书名:厨师长创新湘菜

定价:20元

作者:刘志红 等主编

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2006-01-01

ISBN:9787538144826

字数:50000

页码:108

版次:1

装帧:平装

开本:32开

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