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貓狗營養學
作者: 奈良渚
譯者: 高慧芳
出版社:晨星
出版日期:2019/03/12
語言:繁體中文
ISBN:9789864435272
規格:平裝 / 144頁 / 18.2 x 25.7 x 0.72 cm /
页面信息仅供参考,具体请以实物为准
內容簡介
完整介紹維持犬貓健康,
不可不知的營養學知識!
所謂的營養是什麼?
毛小孩所需的營養與人類有什麼不同?
該怎麼選擇寵物食品?
毛小孩生病時應該怎麼準備牠們的飲食?
不論是對人類還是對動物來說,飲食生活都是健康管理中很重要的一環。
「Your pet is what you feed」
我們餵給毛小孩吃的食物,會影響牠的一生。
本書將幫助您
▲認識基礎營養學,滿足犬貓的營養需求
說明犬貓的能量需求量、六大營養素的功能和特性,
深入了解消化與吸收的機制、人類與犬貓之間的食性差別。
▲了解寵物食品及選擇方法
詳細解說寵物食品的歷史及製作方法、種類、選擇標準、給予方式、營養標示的閱讀方法,
講解狗狗與貓咪在不同生命階段的營養管理差異。
▲介紹犬貓生病時的的飲食管理與處方食品
以基礎的經口進食法為主,針對不同疾病說明寵物生病時的飲食管理重點、餵食方法及注意事項。
本書特色
1.以豐富的插圖、圖表和淺顯易懂的文字,介紹犬貓不同生命階段需要的營養素與能量,並提供算式參考。
2.完整分析犬貓需要的六大營養素與效用,並搭配疾病介紹,實用性高。
3.每個章節都有總結重點,並收錄許多有助於理解本書內容的 題,能夠自我檢視。
作者介紹
奈良渚
寵物營養諮詢師、寵物營養管理師、臨床營養指導認證動物護理師一級、認證動物護理師、Holistic Nutrition M. S.。主持「寵物營養座談會」,協助動物醫院進行營養諮詢及疾病的預防與治療。經常於寵物專門雜誌及相關網站開設專欄。
譯者簡介
高慧芳
台大獸醫臨床研究所碩士,台灣動物與社會發展協會常務理事,愛狗如命,也喜歡琢磨如何遣辭用句,於是在當了多年公務獸醫後,轉身投向日文翻譯。譯有《犬學大百科》、《狗語大辭典》、《登山體能訓練全書》、《親手做健康貓飯》等書。
目錄
前言第1章 基礎營養學
為什麼需要進食
有進食才能生存必要物質與非必要物質
營養素與能量
所謂的營養素是什麼能量的代謝能量均衡ody Condition Score(CS)體態評分
犬貓的能量需求量
所需要的能量RER的計算方法能量需求係數貓咪DER的簡易計算法餵食量的計算方法
六大營養素
水水分攝取量的標準貓咪的水分攝取碳水化合物蛋白質牛磺酸脂質維生素礦物質
消化與吸收
口腔食道胃小腸大腸食性與食物喜好可以給及不能給狗狗和貓咪吃的食物
練 問題
第2章 寵物食品
寵物食品的基本知識
寵物食品的起源製造方法寵物食品的種類
寵物食品的選擇
寵物食品的包裝與標籤寵物食品包裝上的主要標示食品資訊標示寵物食品的選擇方法寵物食品的餵食方法關於寵物食品的便利小知識
不同生命階段的營養管理
生命階段與能量懷孕期、泌乳期哺乳期、離乳期、發育期維持期高齡期其他類型的寵物食品(生食、手作鮮食)
練 問題
第3章 臨床營養學
疾病與飲食管理
飲食管理的重要性處方食品
肥胖與飲食管理方法
消化器官之疾病
消化器官之功能牙周病(口腔疾病)巨食道症(食道疾病)胃炎(胃部疾病)胃擴張、胃扭轉症候群(胃部疾病)腸炎(小腸疾病)蛋白質流失性腸病大腸炎(大腸疾病)巨結腸症(大腸疾病)胰臟炎(胰臟疾病)胰臟外分泌功能不全(EPI、胰臟疾病)肝臟的作用肝病肝門脈系統分流(肝臟疾病)脂肪肝(肝臟疾病)銅蓄積性肝炎(肝臟疾病)
腎臟疾病
腎臟之功能慢性腎臟病
泌尿道疾病
泌尿道之功能泌尿道結石磷酸銨鎂結石草酸鈣結石其他泌尿道結石貓自發性膀胱炎
內分泌疾病
內分泌之功能糖尿病高血脂症甲狀腺機能低下症、甲狀腺機能亢進症腎上腺皮質機能亢進(庫興氏症候群)
皮膚疾病
皮膚之功能食物不良反應食物過敏(免疫媒介性食物不良反應)食物不耐症、營養反應性皮膚炎(非免疫媒介性食物不良反應)
心臟疾病
心臟之功能瓣膜性心臟病心肌症
腫瘤
癌症(惡性腫瘤)恢復期的飲食管理
關節疾病
肘關節、髖關節發育不全、關節炎
練 問題
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