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生命八卦:在万物内部旅行

社会科学 人类学

  • ISBN:9787108071330
  • 作者:袁越
  • 印次:1
  • 字数:257000
  • 开本:32开
  • 版次:1
  • 用纸:胶版纸
  • 页数:425
  • 出版社:生活·读书·新知三联书店
  • 出版时间:2021-07-01
  • 印刷时间:2021-06-01
  • 中图法分类号:Q1

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基本信息

  • 商品名:[正版图书]生命八卦:在万物内部旅行
  • ISBN:9787108071330
  • 定价:49
  • 出版社:生活·读书·新知三联书店
  • 作者:袁越

参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2021-07-01
  • 印刷时间:2021-06-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 包装:平装
  • 开本:32开
  • 用纸:胶版纸
  • 页数:425
  • 字数:257000

内容简介

网球肘应该怎么治?双胞胎为什么越长越不像?痒算怎么回事?物种大灭绝是如何发生的?生物防治靠得住吗?……这些貌似胡思乱想无厘头的问题实则与我们自身息息相关。接受过系统的生命科学训练的袁越,通过治病的学问、神奇的人体、健康小贴士、人与环境、神奇的生命五个部分,将生物学、医学、生命科学以及环境科学领域热点话题背后的科学新知,以有趣的面貌、常识性的讲述,风趣而不失严谨地传递给读者。


目录

目录

辑一 治病的学问

田纳西中学集体中毒事件 

唐氏不生癌 

癌症新定义 

癌症的经济学 

癌症幸存者的烦恼 

毫无先兆的癌□ 

病毒家族的新杀手 

疫苗的帮手

艾滋疫苗的新思路 

沙门氏菌的秘密

□□抗生素 

假戏真做

……

……

辑二 神奇的人体

大龄妇女受孕难

不是睾酮惹的祸 

骗我吧 

书签的秘密 

□基因 

吸烟者的基因指纹 

基因考古 

都是染色体□□惹的祸 

双胞胎为什么越长越不像? 

记仇的基因

基因决定命运

疼痛的测量

……

……

辑三 健康小贴士

卫生假说

新时代的育儿经 

算出你的绝经期 

痒算怎么回事? 

为乳酸正名 

健康的□子 

人造甜味剂真的能减肥吗?

举重减肥法 

催命生物钟 

无须基因的生物钟 

卡路里不是□□的标准 

菠菜铁含量小数点事件

……

……

辑四   人与环境

越大越环保

外国也有天人合一 

和温度赛跑

企鹅之死

气候与战争

杞人忧天 

热浪来袭 

太空旅行的危险

都是太阳惹的祸?

气候□化与人类进化

打一场气候□化的官司 

……

……

辑五   神奇的生命

学习蝾螈好榜样 

生物防治靠得住吗? 

愚蠢的设计师 

撒谎的代价 

驼鹿的启示 

动物们也□了 

福克兰狼的秘密 

动物的心思你别猜 

狗是人类□好的朋友 

猪笼草和蝙蝠的故事 

猴子也歧视

性的起源

……

……


精彩书摘

疫苗的帮手

甲型 H1N1 流感的大爆发,再一次证明疫苗是人类抵抗病毒感染的□佳武器。问题在于,疫苗不能直接杀死病毒,它只是动员人体自身的免疫大军投入战斗。如果某人的免疫

系统本身就不够健全,疫苗对他就没用了。

就拿流感疫苗来说,大家都知道□容易被感染的是婴幼儿和老年人,但流感疫苗恰恰对这两类人的免疫效果□差,原因就在于小孩和老人的免疫系统活力本来就低,很难被动

员起来。据统计,在接受常规疫苗注射的 65 岁以上的老年人当中,只有大约一半人体内产生了足够多的抗体,也就是说,有一半左右的老年人疫苗白打了。

解决这个问题的办法之一就是在疫苗中加入佐剂(Adjuvant)。

佐剂的概念早在一百多年前就有了。几乎就在科学家们发现疫苗的同时,有人就注意到如果在疫苗中混杂一些貌似“有毒”的物质,能提高疫苗的活性,这就是佐剂。为了找到更多佐剂,科学家们试验了好多奇奇怪怪的物质,比如死细菌提取液、无机盐,甚至木薯淀粉。试验发现氢氧化铝和乳液效果不错,现在这两种佐剂都是商业疫苗中□常添加的

“疫苗帮手”。

佐剂是如何帮助疫苗的呢?要想理解这个问题,必须从疫苗的工作原理说起。目前疫苗大致有三种,□□种是毒力减弱的活病菌,第二种是死病菌,但表面蛋白(抗原)仍在,第三种是人工合成的抗原分子。这三种疫苗都可被看作是“□□”,它们的作用就是模仿病菌入侵的过程,好让人体免疫系统尽快动员起来准备迎敌。

免疫系统分工严密,专门负责通风报信的是树突细胞(Dendritic Cell),它们就好像是侦察兵,一遇到可疑之人就立即上前将其抓住,并根据其特点决定如何处置,要么立即拉警报,要么等等再说。免疫学把树突细胞叫作“抗原呈现细胞”,意思是说它们不管杀敌,只负责把抗原“呈现”给正规□□,由后者负责解决。

侦察兵往往都是一些老谋深算之人,不容易被骗。同样,疫苗要想骗得它们的信任并发出警报,并不是一件容易的事情。佐剂的作用就是帮助疫苗欺骗侦察兵,要么把疫苗弄得花花绿绿,故意让侦察兵看见,要么就放几声空枪,提高防御□□的警惕性,增加侦察力量。

佐剂如果用得好,可以大大提高疫苗的效率。比如一种正在进行临床试验的流感疫苗加入佐剂 AS03(一种乳液)后,可以把 65 岁以上老年人群的接种有效率提高到 90.5%。

另一种同样处于临床试验期的 H5N1 禽流感疫苗加了 AS03后,只需要用三分之一的量就可以达到同样的效果。后一点的重要性是不言而喻的,每次大规模流感爆发时,□让政府

卫生部门头疼的就是疫苗生产能力不足。

新的研究表明,树突细胞不但能够发出警告,甚至还能告诉指挥官应该做出什么样的反应,或者派遣免疫T细胞前去杀敌,或者调动免疫 B 细胞分泌更多的抗体。负责判断敌人类型的是一类树突细胞表面受体,叫作 TLR 受体。这种受体就像是一群分管不同部门的侦察专家,有人擅长识别病菌,有人专门对付病毒。目前已经发现了十种 TLR 受体,分别负责识别不同的敌人,并向指挥部发出相应的指令。科学家们已经搞清了它们的秘密,正在试图利用佐剂来模仿不同的敌人,指挥免疫系统做出特定的反应。

比如,葛兰素史克公司的科学家正在试验一种癌症疫苗,用来对付非小细胞肺癌(Non - Small Cell Lung Cancer)。癌细胞虽然也是敌人,但它们属于内鬼,用疫苗来对付它们

的技术尚未成熟。科学家发现,如果在疫苗中加入一种混合佐剂,就能大大提高疫苗的效率。临床试验表明,有 96%的受试者体内产生了相应的抗体,有大约三分之一的病人病

情得到了稳定。

这种混合佐剂中含有一种重要成分CpG,这是从细菌中提取出来的一种化学物质,能够模仿细菌入侵,刺激树突细胞表面的 TLR- 9 受体发出指令,让司令部派出更多的免疫 T 细胞准备应战。免疫 T 细胞已经被证明能够杀死癌细胞,它们的存在能够抑制癌细胞的分裂。所以说,虽然CpG 欺骗了免疫系统,但结果是好的。

这项研究还解决了一个古老的谜题。一百多年前有位名叫威廉·科里(William Coley)的纽约医生发现有些发高烧的病人体内肿瘤会自动消失。他根据这一发现研制出一种“科里毒素”(其实就是细菌提取液)用于治疗癌症,居然有一定的效果。科学家相信,科里毒素其实就是一种免疫佐剂,能够诱发人体免疫系统做出强烈反应,“顺便”杀死了癌细胞。


作者简介

袁越,1968年出生于上海,1990年毕业于复旦大学生物工程系,毕业后被分配至中国科学院动物□□□从事分子免疫学研究。199□年初留学美国,在亚利桑那州立大学动物学系获得生物学硕士学位。1994年至1998年在美国俄亥俄州立大学生物工程中心担任研究助理,1998年至□004年在加州圣地亚哥市的生物研究公司从事生物制药研究。□005年8月加盟《三联生活周刊》,担任特约撰稿人至今。


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