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服务的细节086：超市转型：做顾客的饮食生活规划师
- ISBN：9787520708968
- 作者：【日】铃木国朗
- 包装：平装
- 字数：0
- 开本：32
- 版次：1
- 页数：240
- 出版社：东方出版社
- 出版时间：2019-05-01
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#电子书简介
商品参数
| 服务的细节086：超市转型：做顾客的饮食生活规划师 | ||
| 定价 | 68.00 | |
| 出版社 | 东方出版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 出版时间 | 2019年05月 | |
| 开本 | 32 | |
| 作者 | 【日】铃木国朗 | |
| 装帧 | 平装 | |
| 页数 | 240 | |
| 字数 | 0 | |
| ISBN编码 | 9787520708968 | |
内容介绍
为顾客提供饮食的建议，拟定科学的饮食生活计划，符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理，是超市经营战略的重要一环。 作为“饮食教育”的旗手，生鲜超市的责任之一，是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息，并将其传达给顾客，让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。
为此，必须做到以下5点：
1、了解饮食的重要性
2、具备正确的商品知识
3、熟知食品的处理方法
4、了解各种各样的菜单和美味的吃法
5、理解商品陈列和促销的基本常识
作者介绍
AIDAS GROUP股份公司董事长。大学时期开始跟随在市场营销、经营战略、商品管理、美国零售业研究领域的DY人——德永丰先生学习。1984年成立AIDAS GROUP股份公司，担任董事长。充分发挥其在生鲜、日配、副食调料、酒类等部门的超市现场工作经验，以超市、厂商、广告公司为中心，开展商品策略、销售策略、店铺设计、货架陈列、效果展示等的咨询业务。
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