中式面点制作
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冷拼制作工艺(烹饪工艺与营养专业培训教材高等职业教育十三五规划教材)
冷拼制作工艺(烹饪工艺与营养专业培训教材高等职业教育十三五规划教材)PDF阅读,ISBN:9787568400114,作者:编者:张胜来\刘文勇\郝志阔,印次:1,字数:332,开本:16开 ,版次:1,页数:259,出版社:江苏大学,出版时间:2015-08-01,印刷时间:2015-08-01 ...
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【官方正版】蔬果盘饰与切雕技法 果蔬雕刻书 厨师雕刻盘饰雕花水果拼盘技法技巧教程教材大全书籍PDF阅读,ISBN:9787533543013H,版次:1,出版社:福建科学技术出版社 ...
正版 饮品加工技术与配方 从饮品的分类说起,到饮品具体制作方法与工具选择
正版 饮品加工技术与配方 从饮品的分类说起,到饮品具体制作方法与工具选择PDF阅读,ISBN:9787518035342,版次:1,出版社:中国纺织出版社 ...