中式面点制作

中式面点制作

中式面点制作PDF阅读,ISBN:9787568253079,作者:编者:汪海涛,印次:1,字数:232,开本:16开 ,版次:1,页数:132,出版社:北京理工大学,出版时间:2018-03-01,印刷时间:2018-03-01 ...

编者:汪海涛 459 厨师用书

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全球厨具手绘图鉴(精)

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全球厨具手绘图鉴(精)PDF阅读,ISBN:9787568042383,作者:(英)艾伦·斯诺|译者:李惟祎,印次:1,字数:60,开本:24开 ,版次:1,页数:207,出版社:华中科技大学,出版时间:2018-06-01,印刷时间:2018-06-01 ...

(英)艾伦·斯诺|译者:李惟祎 459 厨师用书

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冷拼制作工艺(烹饪工艺与营养专业培训教材高等职业教育十三五规划教材)

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冷拼制作工艺(烹饪工艺与营养专业培训教材高等职业教育十三五规划教材)PDF阅读,ISBN:9787568400114,作者:编者:张胜来\刘文勇\郝志阔,印次:1,字数:332,开本:16开 ,版次:1,页数:259,出版社:江苏大学,出版时间:2015-08-01,印刷时间:2015-08-01 ...

编者:张胜来\刘文勇\郝志阔 459 厨师用书

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