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食物与科学的美味邂逅--颠覆饮食常识的分子烹饪
- ISBN：9787508689920
- 作者：(日)石川伸一|译者：徐灵芝...
- 印次：1
- 字数：147
- 开本：32开
- 版次：1
- 页数：196
- 出版社：中信
- 出版时间：2018-06-01
- 印刷时间：2018-06-01
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