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烹饪器具与设备/高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列
- ISBN：9787030247537
- 作者：熊敏
- 印次：2
- 字数：305
- 开本：16开
- 版次：1
- 页数：195
- 出版社：科学
- 出版时间：2009-09-01
- 印刷时间：2011-05-01
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