BrianCuisine不莱嗯的面包学 烘焙新手面包职人皆实用的工具书台版 Brian Lin

港台图书 美食與酒

• ISBN：9789869973601
• 作者：Brian Lin
• 包装：精装
• 开本：大16开
• 版次：1
• 用纸：轻型纸
• 页数：576
• 出版社：朱雀文化事業有限公司
• 外文名：BrianCuisine不萊嗯的麵包學（精）
• 出版时间：2020-12-16
• 印刷时间：2020-11-16
• 正文语言：中文（繁体）