预订 Escoffier: The King of Chefs

进口原版 Biographies & Memoirs（传记与自传）

• ISBN：9781852853969
• 作者：Ken James & Kenneth James
• 包装：精装
• 版次：1
• 页数：342
• 出版社：Continnuum 3PL
• 外文名：Escoffier- The King of...
• 出版时间：2003-05-02
• 正文语言：英语