序

前言

第一章 概述

第一节 大樱桃的栽培价值、意义与发展趋势

第二节 大樱桃的生物学特性

一、形态特征

二、年生长周期及共特点

三、生长发育对环境条件的要求

第三节 栅室大樱桃适栽品种的选择

一、主栽品种

二、授粉品种

第二章 棚室大樱桃生产设施

第一节 棚室的类型及结构特点

一、塑料大棚的类型及结构特点

二、日光温室的类型及结构特点

第二节 建造栽培棚室应注意的问题

第三章 大樱桃的苗木繁育

第一节 砧木品种的选

第二节 苗圃地的准备

第三节 砧木苗的培育

一、种孚繁育法

二、扦插繁育法

三、分株繁育法

第四节 嫁接与嫁接后管理

一、嫁接

二、嫁接后的管理

第五节 苗木出圃

第四章 棚室大樱桃的栽培管理

第一节 覆膜前的管理

一、棚室栽培大樱桃园址的选择

二、建园

三、整形修剪技术

四、扣棚与升温

第二节 覆膜后的管理

一、温度

二、湿度

三、光照

四、气体

五、花、果

六、土、肥、水

第三节 采果撤膜后的管理

一、夏秋季管理

二、初冬管理

第四节 改接与衰老树的修剪

一、改接

二、衰老树的修剪

第五章 大樱桃病虫害及缺素症的防治

第一节 大樱桃病虫害的综合防治

第二节 大樱桃的主要病害及其防治

第三节 大樱桃的主要虫害及其防治

第四节 大樱桃缺素症及其防治

第六章 棚室栽培灾害的预防

一、风灾

二、雪灾

三、冻害

四、肥害

五、药害

六、冷水害

第七章 果实采收、分级、包装与运输

一、采收

二、分级、包装与运输

附录

附录A 大樱桃日光温室生产技术规程

附录B 石硫合剂及波尔多液的配制

附录C 常见计量单位名称与符号对照表

参考文献

本书详细介绍了大樱桃的生物学特性及适合棚室栽培的品种，大樱桃的苗木繁育，大樱桃棚室栽培的设施类型与及结构特点，棚室大樱桃栽培的管理，大樱桃病虫害的防治等内容。本书内容丰富，科学实用，可供广大果农、基层农业科技人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。