作 者:浙江省农业农村厅 著定 价:43出 版 社:中国农业科学技术出版社出版日期:2019年06月01日页 数:150装 帧:平装ISBN:9787511642172●第一章 生产概况
● 一、起源与分布
● 二、浙江葡萄产业现状
●第二章 效益分析
● 一、营养价值及食疗作用
● 二、社会及生态效益
● 三、市场前景及风险防范
●第三章 关键技术
● 一、主要品种
● 二、栽培管理
● 三、土壤管理
● 四、肥水管理
● 五、树体保护
● 六、病虫害防控
● 七、贮藏运输
● 八、产品加工
● 九、废弃物资源化利用
●第四章 食用方法
● 一、鲜食
● 二、酿酒
●部分目录 为了进一步提高广大农民自我发展能力和科技文化综合素质，造就一批有文化、懂技术、善管理、会经营的新型职业农民，我们根据浙江省农业生产和农村发展需要及农村季节特点，邀请省内行业首席专家或权威人士编写了《乡村振兴战略·浙江省新型职业农民培育丛书》。 浙江省农业农村厅 著 浙江是我国农、林、牧、渔各业全面发展的综合性农区，历史上孕育了以河姆渡文化、良渚文化为代表的农业文化。一直以来，历届省委、省政府都高度重视农业发展，积极推进农业农村改革，深入实施统筹城乡发展方略，农业农村经济呈现了持续快速发展态势。2017年，实现农业增加值2056亿元，比上年增长2.9%，增速六年来最快。产业门类齐全、特色产品丰富。浙江拥有多宜性的气候环境、多样性的生物种类，粮油、畜禽、渔业、蔬菜、茶叶、果品、食用菌、花卉等产业稳步发展，茶叶、蚕桑、蜂、食用菌等特色产业在全国占有较大份额。2017年，全省农副产品出口额99.20亿美元，居全国第四。茶叶、蜂王浆、蚕丝等产品出口居全国第一。20等