预订Coffee Is Not Forever

进口原版 Religion & Spirituality（宗教与精神生活）

ISBN：9780821423868
版次：1
出版社：Ohio University Press
作者：
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图书基本信息

书名: Coffee Is Not Forever
作者: Stuart McCook
ISBN13: 9780821423868
类型: Hardcover
语种: 英语
出版日期: 2019-10-02
出版社: Ohio University Press
页数(仅供参考,以实物为准): 272

商品简介

Coffee Is Not Forever assesses the global spread of a dire existential threat—coffee rust—to a crop consumers take for granted. In departing from commodity histories’ usual emphasis on the social and economic, and instead putting ecology at the forefront, Stuart McCook offers the first truly global environmental history of coffee.

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