作 者:范高明 主编 著作定 价:48出 版 社:厦门大学出版社出版日期:2015年04月01日页 数:382装 帧:平装ISBN:9787561554333●模块一旅游文化内涵认知
●项目一知晓旅游文化理论
●任务一领会旅游与文化联系
●任务二理解旅游文化的内涵
●任务三把握旅游文化的特性
●任务四梳理旅游文化的类型
●项目二认识旅游主体文化
●任务一分析旅游主体观念文化
●任务二弄清旅游主体动机文化
●任务三理解旅游主体消费文化
●任务四理解旅游主体审美文化
●模块二旅游景观文化赏析
●项目三自然景观文化赏析
●任务一地文景观文化赏析
●任务二水域景观文化赏析
●任务三生物景观文化赏析
●任务四气象景观文化赏析
●项目四人文景观文化赏析
●任务一聚落景观文化赏析
●任务二建筑景观文化赏析
●部分目录 本教材的基本理念是：根据职业教育改革的要求，突出学生职业能力培养，以工学结合的思路，强化学生实践能力和创新能力的培养。本教材着力在以下几个方面进行探索，并形成特色： 1．突出教材的时代性和探索性。教材编写过程中把握时代发展的脉博，关注旅游文化教学研究的进展，汲取旅游文化发展的新观念和采纳旅游文化研究的新内容，激发教学过程中对旅游文化的探索。 2．重视教材的科学性和系统性。教材编写针对旅游专业学生职业发展需要，内容力求科学性，从旅游主体文化、客体文化、介体文化和文化创意四个模块进行项目分解和任务安排，促进教材的系统性。 3．体现教材的实践性和实用性。教材编写思路围绕工学结合，将旅游文化知识传授、技能训练与能力培养贯穿于教材，教学内容实用，强调知识应用，激发学生乐学情趣。 4．强调教材的针对性和职业性。教材编写目标明确，着力于教学的有效训练，提升学生的职等